Wij zien u graag tijdens de feestdagen

Kerstmenu 2018

Ons team heeft met grote zorg en aandacht het kerstmenu voor u samengesteld. Mocht u persoonlijke wensen hebben dan kunt u deze vroegtijdig doorgeven zodat wij deze kunnen inpassen.
U bent vanaf 18.00 uur van harte welkom.

3 Smaakmakers voor bij het aperitief

*********

Terrine van kreeft, ganzenlever en truffel met een dressing van Sauternes wijn geserveerd met brioche brood

*********

Cappuccino van cantharellen en reepjes duif geserveerd met een soepstengel met kummel

*********

Zeetongfilet gebakken, op risotto met saffraan geserveerd met groene aspergepunten

*********

Spoom van limoncello

*********

Patrijzenborst op roomzuurkool met uitgebreid wildgarnituur

*********

Stilton gedrenkt in port met huisgemaakt grove roggebrood

*********

Dessert amuse

*********

Kerstdessert van de chef

*********

Koffie met huisgemaakte lekkernijen

*********

Arrangementen

Kerstmenu compleet met champagne, wijnarrangement, digestief bij de koffie en water

€125,00 p.p

Kerstmenu

€90,00 p.p

Kerstmenu zonder de kaas

€85,00 p.p.

Bijpassend wijnarrangement

€35,00 p.p

Champagne

€10,00 p.g

Wilt u sfeervol dineren en genieten van overheerlijke gerechten?